かんたんレシピその１

①卵をゆでる（お好みで５～１０分）

②殻をむく。

③おかずみそを適量つける。

④出来上がり。料理名はゆでたまごです←そのまんまでした（＾＾；

その２（冷しゃぶ秋のきのこ風味）

①鍋でお湯を沸かす。

②食べやすい大きさに手で割いたまいたけ、豚肉スライスを鍋に入れる。

③くっつかないようにほぐしながら火が通るまで（１～２分）ゆでる。

④冷水でさました後、盛り付け（そのままでも可）おかずみそを適量乗せる。もしくはつけてお召し上がりください。牛でもいけると思いますが、牛の場合は、温かい方がおいしいと思います。